ما هي أنواع فناجين القهوة وكيفية اختيار فنجان القهوة المناسب

للاستمتاع بفنجان من القهوة الغنية والعطرة، بالإضافة إلى حبوب القهوة عالية الجودة وطريقة التخمير الصحيحة، من المهم جدًا أيضًا اختيار فنجان القهوة . عادة، من أجل الحفاظ على رائحة القهوة الغنية وتقليل التبخر، يجب أن يختار فنجان القهوة فمًا أضيق وجسمًا أكثر سمكًا. وهذا هو العكس تمامًا للفم الأوسع لكوب الشاي الأسود ونفاذية الضوء العالية.

أنواع فناجين القهوة

تشمل فناجين القهوة عمومًا فناجين الفخار، فناجين البورسلين، فناجين القهوة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، فناجين القهوة الورقية. الفخار بسيط والخزف مستدير. قم بتقديم قهوة ذكورية وقوية ومحمصة داكنة في كوب تيراكوتا غني لتناول مشروب مثير.

ومع ذلك، إذا كنت تريد تفسير القهوة الرقيقة والناعمة، فإن كوب البورسلين أفضل. بالمقارنة مع السيراميك العادي، فإن عملية الحرق الفريدة ومحتوى مسحوق العظام تجعل الخزف الصيني أكثر بياضًا وحساسة وشفافة وخفيفة. جسم الكوب مزود ببعض الأنماط لجعل فنجان قهوة ذو مظهر جميل. تتميز الصين العظمية بعزل حراري عالي، وتنخفض درجة حرارة القهوة في الكوب ببطء، مما يمكن أن يحافظ على درجة حرارة القهوة بشكل أفضل.

بشكل عام فناجين السيراميك مناسبة أكثر للقهوة المحمصة الداكنة والغنية، أما فناجين البورسلين فهي مناسبة للقهوة الخفيفة.

تجدر الإشارة إلى أن المكونات المادية لفنجان القهوة يجب ألا تتفاعل كيميائيًا مع القهوة، لذلك لا يمكن استخدام المواد المعدنية النشطة لصنع فناجين القهوة.

ظلال فنجان القهوة

سائل القهوة لونه كهرماني وواضح جدًا. من أجل إظهار خصائص القهوة، من الأفضل اختيار فنجان قهوة ذو لون أبيض من داخل الفنجان. العديد من فناجين القهوة لا تأخذ ذلك في الاعتبار عند صنعها، وتسعى بشكل أعمى إلى الجمال. إنهم يرسمون ألوانًا مختلفة داخل فنجان القهوة ، بل ويصورون أنماطًا دقيقة ومعقدة، مما يجعل من الصعب في كثير من الأحيان التمييز بين جودة تخمير القهوة ولون القهوة.

شكل وحجم فنجان القهوة

تُستخدم فناجين القهوة الصغيرة بسعة أقل من 100 مل في الغالب لتحضير القهوة القوية والساخنة ذات الأصل الواحد. على سبيل المثال، يمكن شرب الإسبريسو، الذي يبلغ حجمه حوالي 50 مل فقط، في رشفة واحدة تقريبًا، لكن العطر الذي يدوم طويلاً ودرجة الحرارة التي تبدو دافئة دائمًا هي الأفضل. يمكن أن يدفئ مزاج الناس ومعدتهم.

عند شرب القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الحليب، مثل اللاتيه والقهوة الفرنسية بالحليب، استخدم كوبًا بسعة حوالي 300 مل بدون حامل أكواب. ذوق. لتحضير الكابتشينو مع رغوة الحليب، استخدمي كوبًا واسعًا لعرض رغوة غنية وجميلة.

فيما يتعلق بالتفضيل الشخصي، بالإضافة إلى مظهر الكأس، من الضروري أيضًا التقاطه لمعرفة ما إذا كان يسير على ما يرام. يجب أن يكون وزن الكوب أخف، لأن الكوب الأخف ذو ملمس أكثر كثافة، مما يعني أن جزيئات المادة الخام للكوب جيدة، وسطح الكوب المصنوع ضيق والمسام صغيرة، وهو أمر ليس بالسهل على الكوب. مقياس القهوة ليلتصق بسطح الكوب.

بالطبع، من أجل تحضير بعض القهوة الفاخرة الجميلة، يتم أيضًا استخدام كؤوس زجاجية متنوعة وأكواب بيرة وما إلى ذلك. هذه الأكواب لا تعتبر تقليدية فناجين قهوة .