كيف تستخدم فناجين القهوة بشكل صحيح؟

يعد كوب القهوة العطرية والناعمة عنصرًا ضروريًا للعمال ذوي الياقات البيضاء في عملهم اليومي. فنجان قهوة جيد، من اختيار حبوب البن والتحميص والطحن والتخمير، كل خطوة مهمة جدًا. وفي الوقت نفسه، فإن الحاوية المستخدمة لحملها - فنجان القهوة هي في الواقع مهمة جدًا. إذا تمت مطابقتها بشكل صحيح، سيكون هناك زينة على الكعكة. لكن الكثير من الناس لا يستطيعون شرب الطعم الأصلي للقهوة عند تذوق القهوة، وبعض الناس لا يعرفون حتى كيفية شرب القهوة. إما أن فنجان القهوة لا يتم الإمساك به بشكل صحيح، أو أن طريقة شرب القهوة لا يتم فهمها بشكل صحيح. عندها فقط سأفقد الاهتمام بالقهوة. إذن، كيف تستخدم فناجين القهوة بشكل صحيح؟

طريقة شرب فنجان القهوة الصحيحة:

1. لا تضع الكوب بإصبعك خلف أذن الكوب لتشرب بعد الوجبة. عموماً عليك بشرب فنجان قهوة . آذان هذا الكأس صغيرة جدًا بحيث لا يمكن للأصابع المرور من خلالها، لذلك لا داعي للقلق بشأن "جعل نفسك أحمقًا" على مرأى ومسمع. ومع ذلك، عندما تواجه كوبًا كبيرًا، يجب أن تتذكر عدم وضع الكوب بأصابعك عبر الأذن. الوضعية الصحيحة هي الإمساك بمقبض الكأس بإبهامك والسبابة لالتقاط الكأس.

2. لا حاجة للتحريك بقوة بعد إضافة السكر. عند إضافة السكر، يمكنك استخراج السكر بملعقة القهوة وإضافته مباشرة إلى الكوب؛ يمكنك أيضًا استخدام ملقط السكر لتثبيت مكعب السكر على جانب صحن القهوة، ثم استخدام ملعقة القهوة لإضافة مكعب السكر. في الكأس. لا تضع مكعبات السكر في الكوب مباشرة باستخدام ملقط السكر أو اليدين لتجنب تناثر القهوة وتلطيخ الملابس أو مفارش المائدة. بعد إضافة السكر، ليست هناك حاجة لتقليب القهوة بقوة، حيث يذوب السكر والحليب بسرعة. إذا كنت لا تحب إضافة السكر والحليب، يمكنك تحويل أذن الكوب إلى يمينك.

3. لا تستخدم ملعقة القهوة لإضافة السكر وتقليب القهوة. إنها ملعقة القهوة "المحترفة". ومن غير اللائق استخدامه لمغرفة القهوة وشربها واحدة تلو الأخرى. لا تستخدمه "للمساعدة" في تحطيم مكعب السكر الموجود في الكوب. للشرب، أخرجه من الكوب وضعه على الصحن.

4. تبريد القهوة بفمك ليس أمرًا أنيقًا بدرجة كافية. اشربه وهو ساخن. إذا كان ساخنًا جدًا، حركه بلطف بملعقة قهوة لتبريده، أو انتظر حتى يبرد بشكل طبيعي قبل شربه. إذا حاولت تبريد قهوتك بفمك، فتذكر أن هذا أمر غير لائق.

5. ما عليك سوى الإمساك بـ فنجان القهوة عند الشرب بشكل عام، ما عليك سوى الإمساك بالكوب عند شرب قهوة فينايو. من غير المهذب شرب القهوة من الصحن أو الكوب. ما لم تكن هناك طاولة طعام يمكنك الاعتماد عليها، يمكنك الإمساك بالصحن بيدك اليسرى وتذوق فنجان القهوة بيدك اليمنى. كما تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكنك حمل الكوب وهو ممتلئ، أو ابتلاعه، ولا تحني رأسك أمام فنجان القهوة. لا ترفع فنجان القهوة من الصحن عند إضافة القهوة.

كيفية استخدام فنجان القهوة بشكل صحيح:

المادة

بساطة فناجين السيراميك واستدارة فناجين البورسلين ترمز إلى مواقف القهوة المختلفة. كوب خزفي ذو ملمس سميك، مناسب للقهوة المحمصة الداكنة والكاملة القوام. تتميز أكواب البورسلين بأنها خفيفة الملمس، ناعمة اللون، عالية الكثافة، جيدة في الحفاظ على الحرارة. يمكنها خفض درجة حرارة القهوة في الكوب بشكل أبطأ، وهي الخيار الأفضل للتعبير عن نكهة القهوة.

الحجم

فناجين القهوة الصغيرة (60 مل ~ 80 مل) مناسبة لتذوق القهوة النقية عالية الجودة أو القهوة القوية ذات الأصل الواحد. رشفة واحدة لكل كوب يمكن أن تجعل مذاق القهوة باقياً وتظهر النكهة الرائعة للقهوة.

فناجين قهوة عادية (120 مل ~ 140 مل)، عادي فناجين قهوة ، اختر هذا النوع من الأكواب بشكل عام عند شرب القهوة، هناك مساحة كافية، يمكنك مزجها بنفسك، أضف مسحوق الحليب والسكر.

كوب (أكثر من 300 مل)، مناسب للقهوة مع الكثير من الحليب.

مكان وكأس دافئ

طريقة التنسيب: هناك نوعان، مقبض الكوب على اليمين على الطراز الأمريكي، ومقبض الكوب على اليسار على الطراز البريطاني.

كوب دافئ: قم بتدفئة كوب قهوة من الخزف الصيني للحفاظ على جميع نكهات قهوتك سليمة. أسهل طريقة هي الجري مباشرة في الماء الساخن، أو تسخينه مسبقًا في الآلة. لأنه بمجرد سكب القهوة المغلية التي خرجت للتو من الفرن في كوب بارد، ستنخفض درجة الحرارة فجأة، وستتأثر الرائحة أيضًا.

التنظيف

فنجان القهوة ذو الملمس الممتاز له سطح فنجان ضيق ومسام صغيرة، لذلك ليس من السهل لصق بقع القهوة. بعد شرب القهوة، ما عليك سوى شطفها بالماء النظيف على الفور للحفاظ على نظافة الكوب.

إذا تم استخدام فنجان القهوة لفترة طويلة، أو إذا لم يتم شطفه مباشرة بعد الاستخدام، فإن بقع القهوة سوف تلتصق بسطح الفنجان. يمكنك نقع الكوب في عصير الليمون لإزالة بقع القهوة. أثناء عملية تنظيف فناجين القهوة، لا تستخدم الفرش الصلبة، وتجنب استخدام مواد التنظيف القوية الحمضية والقلوية. سوف يتعرض سطح فناجين القهوة للخدش والتلف، مما سيؤثر على طعم القهوة.

كيفية اختيار كوب القهوة :

يوجد بشكل عام نوعان من فناجين القهوة، فناجين فخارية، فناجين بورسلين. في السنوات الأخيرة، وفي ظل مفهوم ضرورة شرب القهوة ساخنة، قام صانعو الأكواب بتطوير أكواب فخارية ذات تأثير عازل للحرارة، وهي أفضل حتى من أكواب البورسلين. كوب أفضل مصنوع من الخزف الصيني، مع هذا الملمس الذي يحتوي على رماد عظام الحيوانات، يمكن أن يجعل درجة حرارة القهوة تبرد في الكوب بشكل أبطأ. ولكن نظرًا لأن سعره أغلى بكثير من النوعين السابقين، فإنه نادرًا ما تستخدمه العائلات العادية، ولا يمكن رؤيته إلا في المقاهي الأكثر أناقة.

نغمة فنجان القهوة مهمة جدًا أيضًا.

لون سائل القهوة عنبري وواضح جدا. ولذلك، لإظهار خصائص القهوة، فمن الأفضل استخدام فنجان قهوة أبيض. بعض الطرق لتجاهل هذه المشكلة في الإنتاج، وطلاء ألوان مختلفة على الجزء الداخلي من فنجان قهوة ، وحتى رسم أنماط دقيقة ومعقدة غالبًا ما يجعل من الصعب علينا التمييز بين تخمير القهوة وبين لون القهوة.

عند شراء فنجان القهوة يمكنك الاختيار حسب نوع القهوة وكيفية شربها وكذلك تفضيلاتك الشخصية ومناسبات الشرب. بشكل عام، تعتبر الأكواب الخزفية أكثر ملاءمة للقهوة المقلية والممتلئة، في حين أن الأكواب الخزفية مناسبة للقهوة ذات الطعم الأخف. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم فناجين القهوة الصغيرة أقل من 100 سي سي بشكل عام لشرب القهوة الإيطالية، وغالبًا ما تستخدم الأكواب بدون حاملات عند شرب القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الحليب، مثل اللاتيه والقهوة الفرنسية بالحليب. فيما يتعلق بالتفضيل الشخصي، بالإضافة إلى مظهر الكوب، يجب عليك أيضًا التقاطه لمعرفة ما إذا كان سلسًا، حتى تشعر بالراحة عند استخدامه. بالنسبة لوزن الكوب، ينصح باختيار كوب خفيف، لأن الكوب الأخف يكون ذو ملمس أكثر كثافة، والملمس الأكثر كثافة يعني أن جزيئات المادة الخام للكوب ناعمة، وسطح الكوب مشدود و المسام صغيرة، لذلك ليس من السهل أن تلتصق بقع القهوة بالفنجان. كوب من النودلز.

تنظيف فناجين القهوة

أما بالنسبة لتنظيف فناجين القهوة، فنظرًا لأن سطح الكوب ضيق والمسام صغيرة، فإن بقع القهوة لا تلتصق بسهولة بفناجين القهوة عالية الجودة. لذلك، بعد شرب القهوة، ما عليك سوى شطفها بالماء فورًا للحفاظ على نظافة الأكواب. استخدام فنجان القهوة لفترة طويلة، أو عدم شطفه مباشرة بعد الاستخدام، بحيث تلتصق بقع القهوة بسطح الفنجان. في هذا الوقت، يمكن نقع الكوب في عصير الليمون لإزالة بقع القهوة. إذا لم تتمكن من إزالة مقياس القهوة بالكامل في هذا الوقت، فيمكنك استخدام عامل غسيل أطباق محايد، وغمسه في إسفنجة، ومسحه بلطف، وأخيرًا شطفه بالماء. أثناء عملية تنظيف فناجين القهوة، يُمنع منعا باتا استخدام فرش صلبة للفرك، وتجنب استخدام مواد التنظيف الحمضية والقلوية القوية لتجنب الخدوش والأضرار على سطح فناجين القهوة.

كيف تشرب القهوة لتكون صحيا:

حاول عدم استخدام كوفي ميت

كوفي ميت طعمه قوي لكنه غير مفيد للجسم. إذا نظرت بعناية إلى قائمة مكوناته، فستجد أنه يحتوي على "مبيض خالي من الألبان"، والذي يتكون عادة من شراب الجلوكوز والزيت النباتي المهدرج وكازينات الصوديوم، بالإضافة إلى المثبتات والمستحلبات وعوامل منع التكتل. فئة من المضافات الغذائية. إلا أن الزيوت النباتية المهدرجة تحتوي على أحماض دهنية متحولة، والأحماض الدهنية المتحولة أكثر خطورة من الأحماض الدهنية المشبعة، المعروفة حالياً في الأوساط الغذائية. للأحماض الدهنية المتحولة أربعة مخاطر رئيسية: زيادة لزوجة الدم وتماسكه، وتعزيز تجلط الدم. زيادة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكولسترول السيئ)، وخفض كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (الكولسترول الجيد)، وتعزيز تصلب الشرايين؛ زيادة مرض السكري من النوع الثاني والإصابة بسرطان الثدي؛ يؤثر على النمو والتطور الطبيعي للرضع والمراهقين، وقد يكون له آثار ضارة على تطور الجهاز العصبي المركزي.

إذا كنت معتادًا على شرب القهوة، فحاول عدم استخدام كوفي ميت، يمكنك إضافة الحليب الساخن كامل الدسم مباشرةً وكمية مناسبة من السكر إلى القهوة، بحيث لا يكون الطعم قويًا بنفس القدر فحسب، بل أيضًا القيمة الغذائية. أعلى.

القهوة مع السكر باعتدال

هناك العديد من التقارير التي تفيد بأن شرب القهوة يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. وذلك لأن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يجعل الناس أكثر حماسًا، وبالتالي يعزز حرق السعرات الحرارية ويلعب دورًا في فقدان الوزن. ومع ذلك، بعد تجربة "طريقة القهوة لإنقاص الوزن"، يجد الكثير من الأشخاص أنه بدلاً من فقدان الوزن، فإنهم يكتسبون الوزن الزائد! في الواقع، يرجع ذلك إلى أن معظم الأشخاص يضيفون الكثير من المتة والسكر عند شرب القهوة، ويمكن أن يجلب المتة والسكر الكثير من الطاقة، وبالتالي فإن كمية السعرات الحرارية التي يساعد الكافيين الجسم على حرقها ضئيلة. ولذلك، ومن أجل منع الإفراط في تناول السعرات الحرارية، فمن الأفضل وضع كمية أقل من السكر عند شرب القهوة.

لا تشرب القهوة عندما تكون متوترا

إذا كنت تشرب القهوة عندما تكون متوترًا، فهذا يميل إلى زيادة الفوضى. يمكن أن يساعد الكافيين في تحسين اليقظة والحساسية والذاكرة، لكن شرب القهوة خلال الأوقات العصيبة يمكن أن يكون له تأثير سلبي من خلال خلق القلق. بالنسبة للأشخاص المعرضين لاضطرابات القلق، يمكن أن يؤدي الكافيين إلى تفاقم الأعراض مثل تعرق راحة اليد وخفقان القلب وطنين الأذن.

لا تشرب الكثير من القهوة

شرب القهوة باعتدال يمكن أن يكون منعشًا، لكن شرب كمية أكبر مما اعتدت عليه يمكن أن يكون محفزًا بشكل مفرط وحتى متوترًا. لذلك، على الرغم من أن القهوة مفيدة لجسم الإنسان، إلا أنه لا ينبغي شربها بكثرة، ويفضل ألا تزيد عن كوبين في اليوم.

لا تتمتع القهوة بتأثيرها المنعش الذي نعرفه جميعًا فحسب، بل يمكنها أيضًا تفتيح البشرة وحماية الشعر وتهدئة البشرة. إنه حقًا مشروب جيد جدًا. على الرغم من أن القهوة جيدة، لا تكن جشعًا. انتبه إلى كمية القهوة التي تشربها كل يوم. مع ملاحظة أنه يجب على النساء الحوامل والأمهات المرضعات ألا يشربنه. تحتوي القهوة على مادة الكافيين وتؤثر على نمو وتطور الأطفال.